ショウガのカラメル和え
クックCuPot
作り方
-
-
1
-
ショウガを食べやすい大きさに切り3回程茹でこぼして鍋から出す
-
-
-
2
-
鍋に砂糖と水を入れ、好みの硬さと味になるようカラメルソースを作る
-
-
-
3
-
出来上がったら火を止め、カラメルソースにショウガを合わせる
出来上がりにシナモンをお好みで振りかけて下さい
-
コツ・ポイント
今回は大量に作っているのでこの分量です
鍋一つで大丈夫
刻んでカレーのトッピングにしても美味しいです
鍋一つで大丈夫
刻んでカレーのトッピングにしても美味しいです
このレシピの生い立ち
大量のショウガを活用する一環として
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
クックCuPot
