れんこんとカニカマのマヨネーズ和え
作り方
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1
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れんこんは土など洗い流し、3~4㎜幅に切る。
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2
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①のれんこんをボウルにれんこんがつかるくらいの水をいれ10分おく。
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3
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②の水気を切り、耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
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4
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③にカニカマをほぐし入れて、マヨネーズを加えて、混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
れんこんが安かったのでレンジで簡単に作りました