豆腐でふわふわ!煮込みハンバーグの画像

Description

繋ぎなしでもいける!フライパン1個でできる簡単すぎる煮込みハンバーグです!
豆腐たっぷりでふわふわヘルシーレシピ♡

材料 (2人分)

ハンバーグ
1/2個
1/3本
パン粉
大さじ3
塩コショウ
少々
煮込みソース
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ2
はちみつ
大さじ1
コンソメ
小さじ1
100cc

作り方

  1. 1

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    玉ねぎ人参をみじん切りにする。

  2. 2

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    フライパンに合い挽き肉、豆腐、パン粉を加えて粘り気が出るまでよく混ぜる。

  3. 3

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    ②に①を加え塩コショウをし、よく混ぜる。

  4. 4

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    ③を4等分にし、丸く成形し両面こんがり焼く。

  5. 5

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    煮込みソースの材料を全て加えてひと煮立ちさせとろみが出たら完成。

コツ・ポイント

今回はマッシュルーム缶を使用しましたが
しめじやエリンギ舞茸などを使用する場合は
大体1/2株ほど使用してください。

このレシピの生い立ち

フライパン1個でハンバーグを作りたかったからです。
レシピID : 7439163 公開日 : 23/02/05 更新日 : 23/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆんのぉぉぉ
我が家のソースが物足りなくて‥美味しく出来て満足です!
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ぶぅと
ふんわりな煮込みハンバーグでとーっても美味しかったです!家族にも好評でした。
初れぽ
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tomocyos
2倍量で家族5人分、29cmのフライパンでギリギリ1回で作れました(笑)洗い物少ない&簡単&美味しくてサイコー♡またリピします!