鶏ときのこの照り煮

鶏ときのこの照り煮
夕食にもお弁当にもぴったり。
しっかり味がつくのできのこも子供達はよく食べました。

材料 (2人分)

鶏もも肉
250g
人参
1/3本
しめじ
1パック
醤油
大4
お酢
大4
3カップ

1

材料を食べやすい大きさに切る。

2

鍋に水と調味料を入れ、人参を入れて茹でる

3

沸騰したら鶏肉を入れ煮つめていく。

4

煮汁が半分ほどになったらしめじを入れ煮詰めていく。

コツ・ポイント

しっかり煮詰めて味をからませるといいと思います。

このレシピの生い立ち

お弁当に使えるメニューで考えました。
レシピID : 743967 公開日 : 09/02/24 更新日 : 09/02/24

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写真

お酢が良い仕事してますね!さっぱり食べれました♪

なっしー01