大根の煮物、味噌汁
作り方
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1
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水を小鍋に入れて温め、大根、豚細切れ肉を切り、小鍋に入れる
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2
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更に小鍋に料理酒、本つゆ、味醂、スティック砂糖、醤油、出汁の素を入れて「煮物」を作る
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3
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水を別小鍋に入れて温め、玉葱を切り、玉葱、乾燥わかめを小鍋に入れる
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4
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更に小鍋に味噌を入れて「味噌汁」を作る
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5
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それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
この時季の季節料理を美味しく味わえるのが最高です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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