簡単!豚肉のたれ

簡単!豚肉のたれ
作り置きして、簡単、おいしい!
ダイエット中の人は作ってはいけません!
ごはんがすすみますよ。。。

材料

●にら
1束
3かけ
3本(好みで増減)
●醤油
適量
▲保存容器(500cc)くらい
1個
豚三枚肉
200g
塩コショウ
適量

1

にらを細かくきざんで、保存容器に入れる。

2

ニンニクをみじん切り、鷹の爪は種をとり、輪切りにする。

3

ニンニク、鷹の爪をにらの入った保存容器にいれ、醤油をひたひたに入れる。(少ないかな?くらいでOK)

4

豚肉をスライスし、塩コショウしておく。

5

豚肉を、フライパンで軽く焦げ目がつく程度に炒める。

6

豚肉に③をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

※ニンニクは醤油がしみこむまで時間がかかるので、細かく刻んでね!
気になるようならニンニク抜きでもおいしいよ。。

食卓の醤油さしに、ニンニクを1かけ入れると、香りが良くなるよ。

このレシピの生い立ち

ニンニク醤油のニンニクがもったいなくて、ニラまでいれちゃいました。かなりおいしかったので。。。
レシピID : 744223 公開日 : 09/02/25 更新日 : 09/02/25

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