美味しくてちょっぴりお洒落なピクル酢✿

美味しくてちょっぴりお洒落なピクル酢✿
お酢とワインで美味しいピクルスが出来ます♫♬ワインはアルコールを飛ばすのでもっちろん子供も食べれます✿

材料

ブロッコリー
1/2房
きゅうり
1本
人参
1本
パプリカ(赤でも黄色でも)
1個
ミツカン「やさしいお酢」
150cc
150cc
砂糖
大さじ2
小さじ2弱
黒こしょう(粒)
5粒
2枚

1

野菜は食べやすい大きさに切る

2

鍋に全ての材料を入れてふたをして火にかける。5分位して蒸気がでたら火を止め混ぜる。

3

再度ふたをしてそのまま冷ましたら出来上がり♫♬

4

コツ・ポイント

野菜はセロリやカブなどお好みのものを入れてOKです。唐辛子も切ってあるタイプのもので大丈夫です♫♬

このレシピの生い立ち

やさしいお酢モニターに当選したので、いつも作っているピクルスをきちんと計量してみました
レシピID : 744376 公開日 : 09/02/25 更新日 : 09/02/25

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