まいたけ きのこご飯 生姜オイル QC

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Description

舞茸ご飯に生姜オイルが入ると超美味しい。
おすすめ。

材料

1パック
4枚
1枚
1/3本
生姜醤油オイル漬け
大さじ1
白だし
大さじ1
小さじ1
大さじ2
白米か五分づき
万能カップ5
万能カップ1
万能カップ6

作り方

  1. 1

    舞茸は程よくほぐし、椎茸、油揚げにんじんは写真のように細切りにする.
    材料を全て入れ、さっと混ぜてから炊く。

  2. 2

    生姜醤油漬けのレシピはこちら。


    レシピID 4850170

コツ・ポイント

具材が同じサイズ感だと見た目が綺麗.
調味料は有機のもの.
12ヶ月の食卓の白だし推奨

このレシピの生い立ち

舞茸の大きい塊買って、ソテーして
その残りに細かい舞茸が余った時によく舞茸ご飯作ります.
レシピID : 7444431 公開日 : 23/02/10 更新日 : 23/02/10

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