すごくおいしい!あっさり中華スープ

すごくおいしい!あっさり中華スープの画像

Description

レタスの外側の葉を使ったスープです。

材料 (6人分)

レタスの外葉
4枚
1個
トリガラスープの素
大2
小1
1L
ごま油
小1

作り方

  1. 1

    トリガラスープの素・水・塩を鍋に入れ沸騰させる。
    レタスの葉をちぎって入れて、再沸騰したらごま油を加える。

  2. 2

    たまごを溶き、水を30ccほど加えてよく混ぜて穴杓子で加えていく。すぐに火を止め、出来上がり。

コツ・ポイント

もちろん、どこの部分でも^^

このレシピの生い立ち

レタスの外葉って、きれいでも捨てていました。でも、なんだかもったいなくって、スープに使うことを思いつきました^^
レシピID : 74445 公開日 : 03/01/03 更新日 : 04/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

150 (138人)
写真
マラナタ
主人のお気に入りになって喜んで、作っています❣️ごま油の香りで食がすすみます^ ^感謝❣️感謝❣️
写真
ソラ太郎
キクラゲ入り。
写真
saki1010
リピです。簡単で美味、素敵レシピ感謝です!

ありがとうございます^ - ^気に入って頂けて嬉しいです♡

写真
みぐ8156
美味しかったー♫わたしも外葉は悩むので助かりました(^^)

気に入って頂けて嬉しいです♡ありがとうございました。