レンジ鍋で蒸し料理
作り方
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1
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カット野菜と豆腐を鍋に入れ、水を50cc程度入れる
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2
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蓋をして電子レンジ500〜600ワットで、4分程度加熱する
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3
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蓋を取って中身を混ぜて、すぐ蓋をして1分ほど蒸らす
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4
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好きな調味料で食べる
塩こしょう、ポン酢、醤油などがおすすめ
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コツ・ポイント
肉やエビなどを入れる場合は、重ならない様に上に乗せ、少量の酒や塩を振っておくと良いです
このレシピの生い立ち
母のダイエットレシピです