程良い辛さと食感がクセになる！釜玉うどん

水でしめたうどんは、仕上がりの味がぼやけないように、しっかりと水気をきってから使ってください。冷凍うどんをレンジ加熱して使えばさらに簡単です。「辛そうで辛くない少し辛いラー油」の分量は、お好みに合わせて調節してください。

カリカリガーリックで濃厚、そしてほんのりピリッと辛い☆「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を使った、簡単うどんのレシピです。うどんをゆでて水でしめたら、あとはトッピングすれば出来上がり！ランチや軽食に、手軽に作っていただけます。