簡単♪ 里芋の味噌バター風味
きょはく
作り方
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1
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里芋は皮をむき、鍋に入れ、ひたひたに水を注ぐ。
串がすっと通るまでゆでる。
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2
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フライパンでひき肉を炒める。色が変わったら★を入れ、全体を混ぜて味をなじませる。
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3
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②のフライパンに①の里芋を加え、全体に絡めるようにして軽く炒めて出来上がり☆
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4
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コツ・ポイント
里芋は絡ませて味をつけるので、あまり大きすぎると味がなじみません。
大きいものはあらかじめ小さく切っておいてください。
大きいものはあらかじめ小さく切っておいてください。
このレシピの生い立ち
煮物になりがちな里芋を別の食べ方で。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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きょはく
