かぶ中華風肉詰め【野菜肉詰めドリラー】
Description
かぶをくり抜いて加熱し、台湾のルーロー飯にのっているような肉そぼろを詰めます。淡泊なかぶとジューシーな肉が合います。
材料
作り方
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1
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かぶの皮をむき、ヘタの部分をスライスします。平らな断面に「野菜肉詰めドリラー」を当てます。
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2
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「野菜肉詰めドリリラー」を時計まわりにくるくる回し、かぶをくり抜きます。
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3
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底を残してきれいにくり抜けました。電子レンジなどで加熱します。
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4
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台湾のルーロー飯の肉のようなひき肉そぼろをつめて、出来上がり♪
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5
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「野菜肉詰めドリラー」
オープン価格
参考価格
税込181円
KOKUBO
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コツ・ポイント
KOKUBOオンラインショップ
「野菜肉詰めドリラー」
https://kokuboshop.com/goods/kitchen/kitchen-tool/kk-558.html
「野菜肉詰めドリラー」
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このレシピの生い立ち
野菜を、うつわ状にくり抜いて、肉詰め料理の下ごしらえができる「野菜肉詰めドリラー」。大根や、なす、ズッキーニ、加熱したにんじん、じゃがいもをくり抜いて肉詰めにできます。野菜と具材がマッチして豪華な一品に♪