大根肉詰め【野菜肉詰めドリラー】の画像

Description

大根を輪切りにして、くぼみをつけ、和風の肉詰めに。しっとりした大根の味と、風味豊かなひき肉の味がマッチしておいしく♪

材料

大根
適量
ひき肉
適量
椎茸
適量
小ネギ
適量
【野菜肉詰めドリラー】
1個

作り方

  1. 1

    写真

    大根を輪切りにし、皮をむきます。平らな断面に「野菜肉詰めドリラー」を当てます。

  2. 2

    写真

    「野菜肉詰めドリラー」を時計回りにくるくる回して、くり抜きます。

  3. 3

    写真

    底を残してきれいにくり抜けました。

  4. 4

    写真

    ひき肉、刻んだ椎茸を詰めて和風だし汁で煮ます。小ネギを飾り、大根の肉詰めのできあがり♪

  5. 5

    写真

    「野菜肉詰めドリラー」
    オープン価格
    参考価格
    税込181円
    KOKUBO

コツ・ポイント

KOKUBOオンラインショップ
「野菜肉詰めドリラー」
https://kokuboshop.com/goods/kitchen/kitchen-tool/kk-558.html

このレシピの生い立ち

野菜を、うつわ状にくり抜いて、肉詰め料理の下ごしらえができる「野菜肉詰めドリラー」。大根や、なす、ズッキーニ、加熱したにんじん、じゃがいもをくり抜いて肉詰めにできます。野菜と具材がマッチして豪華な一品に♪
レシピID : 7449575 公開日 : 23/02/15 更新日 : 23/02/15

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