大根と生姜のさっぱりトッピング
サンビシレシピ
作り方
-
-
1
-
今回は白だしぽん酢を使います。
-
-
-
2
-
大根おろしを作り、小ねぎを小口切りにします。
-
-
-
3
-
ボウルに2と★を入れ、軽く混ぜたら完成です！
-
-
-
4
-
揚げ物や、焼き魚、サラダなどにトッピングしてお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
焼き魚の生臭さを消したり、肉や揚げ物をさっぱりと食べたりすることができます。
このレシピの生い立ち
「白だしぽん酢」の程よい酸味と旨味でおかずを引き立てる万能の薬味です。
サンビシレシピ
