簡単 真っ白ミルクパスタ♪
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作り方
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1
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牛ミンチを炒める。
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2
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１の中に1cm位に切ったエリンギとみじん切りにした玉ねぎを入れて炒める
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3
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小麦粉を入れて絡めたら、牛乳を入れて塩コショウで味付けたら具の出来上がり
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4
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パスタをゆで時間の半時間だけ茹でる
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5
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具の中にパスタを入れてお好みの硬さまで煮込んだら出来上がり！
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コツ・ポイント
知り合いから頂いたキューバ産の岩塩を入れました。味が濃くパスタにぴったりたりでした。一般の塩でも充分です。
このレシピの生い立ち
寒い冬、見た目も温まります♪
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