簡単 真っ白ミルクパスタ♪

簡単 真っ白ミルクパスタ♪
見た目も美味しき出来上がりましたよ☆

材料 (2人分)

えのき
1袋
玉ねぎ
1個
小さじ1
黒こしょう
少々
牛乳
450cc
牛ミンチ
100g
小麦粉
小さじ1
パスタ
80g

1

牛ミンチを炒める。

2

1の中に1cm位に切ったエリンギとみじん切りにした玉ねぎを入れて炒める

3

写真

小麦粉を入れて絡めたら、牛乳を入れて塩コショウで味付けたら具の出来上がり

4

パスタをゆで時間の半時間だけ茹でる

5

具の中にパスタを入れてお好みの硬さまで煮込んだら出来上がり!

コツ・ポイント

知り合いから頂いたキューバ産の岩塩を入れました。味が濃くパスタにぴったりたりでした。一般の塩でも充分です。 

このレシピの生い立ち

寒い冬、見た目も温まります♪
レシピID : 745168 公開日 : 09/02/26 更新日 : 09/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/09

First tsukurepo mark
写真

生クリームも卵もバターも使わないのに、とてもおいしかったです☆

みやこさん

ヘルシーなので私も気に入っています!

Profile kaorinh 2009年05月29日 13:38
昨日、お母さんが晩御飯に作ってくれました♪
簡単で美味です。少しチーズを足せば、コクがでるのかも。
reikohow 2009年06月01日 15:36
チーズ多めは美味しいかも!