やさしいお酢で失敗なし!大根ちらし寿司☆

やさしいお酢で失敗なし!大根ちらし寿司☆
やさしいお酢でちらし寿司を作りました♪これからの季節(お雛さま等)にいかがですか?(●´∪`●)

材料 (2~3人分)

温かいご飯
3~4杯
やさしいお酢
大さじ2
<好みの具>
大根
錦糸卵
わさび醤油漬けしたカットトマト
海苔
白ごま

1

大根は薄くカットし、塩もみして水分が出るまでしばらく置きます。

2

トマトは細かくカットし、わさび醤油に漬けます。

3

卵は溶き、薄く焼いて千切り(錦糸卵)にします。

4

5

温かいご飯にやさしいお酢を混ぜ、大根の水気を絞ったものも加えてサクサク混ぜます。

6

ちぎった海苔→錦糸卵→わさび醤油漬けトマトをトッピングし、白ごまをふって出来上がり♪

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いただきまーす♪

コツ・ポイント

ご飯にお酢を混ぜるときは、サクサク混ぜた方が良いですが、大根も一緒に混ぜ込むのでサッパリいただけます♪

このレシピの生い立ち

酢飯を作るとき、いつも失敗するのですが
このやさしいお酢はこれだけで十分!
他の調味料なんか入りません♪
レシピID : 745248 公開日 : 09/02/26 更新日 : 09/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/03

First tsukurepo mark
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最近このお酢にはまってマス!色々使えていいですよね(^^*)

mi◎kitchen

わぁ!美味しそう~♪そのままでも使えちゃう優れものですよね♡