コロコロ〇簡単♪かぼちゃクッキー♪

コロコロ〇簡単♪かぼちゃクッキー♪

Description

祝❤2009.7.9話題入り❤みなさまのおかげです!ワンボールで簡単に作れちゃいます♪かぼちゃの皮も入れちゃいました!

材料 (天板 一枚分)

かぼちゃ
200㌘
砂糖
50㌘
薄力粉
150㌘

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、耐熱容器に入れ かぼちゃに水をパラパラと振りかけてラップして レンジで約5分。柔らかくなったらオッケー!

  2. 2

    柔らかくなったかぼちゃをボウルに入れ、熱いうちにフォークでつぶし、その中に 砂糖、マーガリンを入れ混ぜ混ぜ☆よく混ざったら薄力粉を入れてまとまるまで混ぜ混ぜ☆

  3. 3

    オーブンを180度に余熱開始!その間に ②の生地を コロコロと丸めていく◎直径2センチ位が子供にも丸めやすく、食べるときにちょうど良いサイズですよ♪

  4. 4

    180度で23分!で 出来上がり☆焼き上がりしっとり!かぼちゃの風味がいい感じ(^з^)-☆

コツ・ポイント

薄力粉を入れてフォークである程度まとまったら 手で捏ねたら早くまとまりますよ☆ベタベタしないのでお子ちゃまも簡単に丸めちゃいます*

このレシピの生い立ち

かぼちゃのクッキーが食べた〜い♪ その思いで出来ちゃいました♪♪
柔らかめのクッキーになります!
レシピID : 745255 公開日 : 09/02/26 更新日 : 21/08/31

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2歳娘と妊婦のおやつに\(^o^)/かぼちゃの皮メイン180砂糖30マーガリン40小麦粉130にて180度35分焼きました♪

コサージュ 2009年07月13日 14:55
こんにちは*つくれぽおくらせていただいた物です。
これレーズンやナッツもあいそうですね!
ぴろぴろママ 2009年07月17日 20:41
お返事遅くなってすみませんっ(>_<)
つくれぽ本当にありがとうございます♪ ナッツ類もホント合いそうですね~❤次作る時にぜひ入れてみます!
kazetomo 2009年09月24日 11:18
こんにちは。
今回初めて作りましたが、丸めてる時の触感が良いですね♪
子供が大きくなったら一緒に作りたいです。
今日はお友達の家にお土産で持って行きます。
1つ質問ですが、オーブンを180℃に予熱して、焼くのは170℃ですか?
今回は180℃で焼いたのですが、そこのレシピが疑問でした。
きらくれおぱとら 2009年10月20日 20:13
子供にも作れる簡単なレシピと書いてありましたので、経験の少ない私が夕方より作ってみました。結構イケます。大きなカボチャをもらってどうしようかと思っていたところ、卵も使わずおいしいパンケーキのような食感で、サク、フワ、を感じます。絶対お勧めですね。
ごましおりんりん 2009年11月01日 21:35
夕飯食べた後に作りました!材料も少なくて、簡単に
作れて、しかもすっごくおいしかったです。かぼちゃの自然な甘みもさいこうですね☆明日友達にプレゼント
します!!
ログリン 2010年02月28日 14:33
これなら お急ぎで 友達がきても つくれますね♪
syuehi 2010年08月02日 23:58
こんにちは(*^^)v
今回コロコロ〇簡単♪かぼちゃクッキー♪を作りました!
でも食感が変な感じになってしまって、
外はサクッ中はしっとりではなくて
外はしっとり中はかぼちゃが生ぽくなってしまって…
焼き時間や温度はあっています。
焼き時間も少し長くしてみたのですが改善できず…
何かいいアドバイスありませんか?
かぼちゃが好きな私は
このクッキーを完成させたくてたまりません!!!
お手数ですがよろしくお願いします(>_<)!!
おまっちゃちゃん 2010年09月30日 14:06
 子供達のおやつに夕御飯を作る合間に作りました。あまり手作りが好きではないお兄ちゃんが弟とお皿の取り合いをしながら食べてくれました(^_-)-☆
 
 またリピしたいと思います(^^♪
 
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