コロコロ〇簡単♪かぼちゃクッキー♪
作り方
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柔らかくなったかぼちゃをボウルに入れ、熱いうちにフォークでつぶし、その中に 砂糖、マーガリンを入れ混ぜ混ぜ☆よく混ざったら薄力粉を入れてまとまるまで混ぜ混ぜ☆
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オーブンを180度に余熱開始!その間に ②の生地を コロコロと丸めていく◎直径2センチ位が子供にも丸めやすく、食べるときにちょうど良いサイズですよ♪
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180度で23分!で 出来上がり☆焼き上がりはしっとり!かぼちゃの風味がいい感じ(^з^)-☆
コツ・ポイント
薄力粉を入れてフォークである程度まとまったら 手で捏ねたら早くまとまりますよ☆ベタベタしないのでお子ちゃまも簡単に丸めちゃいます*
このレシピの生い立ち
かぼちゃのクッキーが食べた〜い♪ その思いで出来ちゃいました♪♪
レシピID : 745255
公開日 : 09/02/26
更新日 : 11/04/07
これレーズンやナッツもあいそうですね!
つくれぽ本当にありがとうございます♪ ナッツ類もホント合いそうですね~❤次作る時にぜひ入れてみます!
今回初めて作りましたが、丸めてる時の触感が良いですね♪
子供が大きくなったら一緒に作りたいです。
今日はお友達の家にお土産で持って行きます。
1つ質問ですが、オーブンを180℃に予熱して、焼くのは170℃ですか?
今回は180℃で焼いたのですが、そこのレシピが疑問でした。
作れて、しかもすっごくおいしかったです。かぼちゃの自然な甘みもさいこうですね☆明日友達にプレゼント
します!!
今回コロコロ〇簡単♪かぼちゃクッキー♪を作りました!
でも食感が変な感じになってしまって、
外はサクッ中はしっとりではなくて
外はしっとり中はかぼちゃが生ぽくなってしまって…
焼き時間や温度はあっています。
焼き時間も少し長くしてみたのですが改善できず…
何かいいアドバイスありませんか?
かぼちゃが好きな私は
このクッキーを完成させたくてたまりません!!!
お手数ですがよろしくお願いします(>_<)!!
またリピしたいと思います(^^♪