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FPで簡単！カラフル野菜ホットケーキ

FPで簡単！カラフル野菜ホットケーキの画像

Description

栄養も取れて、美味しいです！
野菜嫌いなお子様も、パクパク♪

材料 （直径５センチ程の大きさ×４枚分）

下ゆでした（人参やほうれん草などの）野菜
５０ｇ
ホットケーキミックス
１００ｇ
牛乳
６０ml
卵（Mサイズ）
１／２個

作り方

  1. 1

    数種類の野菜ケーキを作る場合は、緑の野菜・黄色の野菜等、色を分けてFPにかけるときれいな色のケーキになります。

  2. 2

    下ゆでした野菜・卵・牛乳をフードプロセッサー 又は ミキサーに入れてスイッチON！

  3. 3

    よく混ざり、まんべんなくきれいな色になったら、ボウルに取り出す。

  4. 4

    そこに、ホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜる。

  5. 5

    あとは、４の生地をホットケーキと同じ要領でフライパンで焼いて出来上がり！

  6. 6

    写真

    卵やベーコンを添えると、カラフルな
    ワンプレートの朝食にもなりますよ♪

コツ・ポイント

野菜に含まれる水分によって 生地の固さが変わるので、
生地が固めの場合は牛乳を、
生地がゆるめの場合はホットケーキミックスを、
少量ずつ足してゆるさを調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

ほうれん草嫌いな子どものために作りました！
レシピID : 745284 公開日 : 09/02/26 更新日 : 09/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2012年11月30日
写真
y2153016
野菜嫌いな息子も食べ始めたら止まらない！きれいで美味しかったです

掲載が大変遅れてしまい、申し訳ありません。有難うございます！

2012年6月8日
写真
深緑のクローバー
じゃがいもと人参とほうれん草で朝食に☆彩りよくて美味しかったです

じゃんいもは思いつきませんでした！ホクホク美味しそう♪

2011年7月24日
写真
プリンチョコアイス
野菜嫌いな子供にブロッコリー＆ほうれん草＆コーン♪また作ります☆

野菜たっぷりですね♪おいしそう！！ありがとうございます☆

2011年3月21日
写真
りーたすたす
一歳の娘と一緒に。食べムラのある子ですが完食！定番にします。

娘ちゃん、感触してくれたんですね！嬉しい♪ありがとう☆

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