漁師発~かすべのネギ塩から揚げ!

漁師発~かすべのネギ塩から揚げ!
鶏軟骨みたいな食感でくせは無いです。おいしいのでかすべをゲットしたらお試しを・・・(@^^)/~~~

材料

かすべ
200g
小さじ2分の1
おろししょうが
小さじ2分の1
塩コショウ
少々
ガラスープ素
小さじ1
大さじ4
1個
少々

1

写真

一口大に切ったかすべ、みじん切りのネギに片栗以外の調味料を入れよく揉み、片栗を入れて混ぜる。

2

170度の油で揚げるだけ!

3

4

コツ・ポイント

特にないですがレモンをしぼって食べるのがおすすめです。

このレシピの生い立ち

旦那は本州出身なのでかすべを知らず、エイだよって言ったら、え~やだ~って!美味しいのに!!
黙って出したら肉だと思ってましたから(@^^)/~~~
レシピID : 745312 公開日 : 09/02/26 更新日 : 09/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (6人)

12/02/28

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鶏軟骨みたいで美味しかったです!お酒のおつまみにピッタリ♪

みきたん327

11/04/05

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貰った、どデカかすべで大量に♪煮付けに飽きてたので助かりました!

北うさぎ

掲載遅れすみません!今年はカスベ大漁だったよね♪ありがとう

11/04/04

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食感最高!!おいしかったです~♡

愛犬虎の助

掲載遅れスミマセン!食感気に入って貰え嬉しい☆ありがとう

11/04/04

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面白い食感でウマウマご馳走様でした~♡

愛犬虎の助

掲載遅れすみません!魚なのか肉か不思議食感だよね(笑)39