☆とうもろこしの便利なはずしかた

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Description

おしすさんの「歯に挟まらないとうもろこしの食べ方(ID654397)」とコラボ♪09.7.6話題入りレシピです♪

材料

茹でたとうもろこし
お好きなだけ
バターナイフ
1本

作り方

1

写真

最初にコーンに水平に、バターナイフを入れる。この時、利き手でバターナイフを持ち、逆の手でコーンを押さえてくださいね。

2

写真

そのままバターナイスを水平に動かし、次にバターナイフを立てるとコーンが落ちていきます。(写真参照:約2列ずつ取れます)

3

写真

2の作業を、バターナイフで手を怪我しないように、少しずつ進めてくださいね。

4

写真

写真のように、コーンの根元までバターナイフで実をはずしてください。

5

写真

次に右手でコーンを持ち、左手の親指の腹でコーンを1列ずつ、実を削いだ側に倒していく。力を入れなくても、自然に取れます。

6

写真

この作業を1列ずつコーンを回しながら続けてください。(注)写真は右手で撮影していたため、行程途中を左手でもっています。

7

写真

この作業が終了した芯です。上が指で外した物、下が最初のバターナイフで外した2列。ご覧のようにコーンが無駄なく取れます。

8

写真

これは1粒ずつ引抜いたときコーンの写真。コーンの下に固い根が見えますが、この方法にする根は芯に残り実だけが取れますよ♪

コツ・ポイント

*行程1,2は、おしすさんのレシピ(ID654397)で詳細解説されていますので、どうぞご覧下さい。
*これは茹でたとうもろこしの実の外し方です。
*行程5は、左手でコーンを持ち、右手の親指を利用してもかまいません。楽なほうで^v^

このレシピの生い立ち

私は前歯が義歯の為、固いものが噛めず、茹でたコーンの食べ方を研究しながら、辿りついた方法です。ただ、最初の2,3列の空間を作る時に、1粒ずつ引抜く等の手法で一苦労。それが、おしすさんのレシピと出会い一気に解消し、タイアップしたレシピです♪
レシピID : 745347 公開日 : 09/02/26 更新日 : 09/07/06

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簡単に取れて気持ちいい~♪おしすちゃん®と一緒に今年もお世話に❤

mari♪

おしすさんとのコラボ利用に感謝♪とうもろこしのシーズンですね

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doiko 2009年07月09日 10:29
PARNELLさん こんにちは~☀

この方法、本当に便利ですね!!
おすしちゃんのレシピとのコラボで早業です。

今まで包丁で切り落としたり、手で取ってみたり・・・
実を無駄にしたり、時間がかかってたのが嘘みたい!
これならたくさんの実をお料理に使えます。
便利な方法ありがとうございます✿

先日は「たくあん寿司」のつくれぽをありがとうございました!!
お礼が遅くなってごめんなさいね。
そちらで「たくあん」販売されているの?
それともご自分で漬けたのかな?

本当にありがとうございました (●^o^●)
 
doiko 2009年07月09日 21:17
PARNELLさん こんばんは~☆

わかりにくいコメントでゴメンネ。
このレポはPARNELLさんへのレポで間違いないです。
おしすちゃんから続く~という意味でしちゃったの。
ややこしくて本当にゴメンネ✿

これに懲りずに、これからもヨロシクお願いしますね (●^o^●)