【肉まぶし丼のたれ】鶏そぼろ丼の画像

Description

お弁当にも、休み中のランチにも便利な鶏そぼろ。鶏ひき肉は鶏もも・鶏むねお好みでどうぞ!

材料 (1人分)

肉まぶし丼のたれ
大さじ1
1個
白だし
小さじ1
サラダ油
小さじ2
200g

作り方

  1. 1

    きぬさやは、ヘタとスジを取り除き、塩ゆでし、斜めに細切りしておきます。

  2. 2

    卵をボウルでとき、白だしを加えてよく混ぜます。

  3. 3

    フライパンに卵液を全部流し込み、弱火でぽろぽろと固まるまで混ぜながら炒め、炒り卵を作ります。

  4. 4

    炒り卵を取り除いたフライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒め、色が変わったら「肉まぶし丼のたれ」を加え、絡めながら加熱します。

  5. 5

    丼にごはんを盛り、炒り卵、きぬさや、鶏そぼろを彩りよく盛り付けます。

  6. 6

    写真

    盛田 これ1本で決まる 肉まぶし丼のたれ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

色々な料理にぜひ活用いただきたく、レシピUP致しました。
レシピID : 7454486 公開日 : 23/02/22 更新日 : 23/02/22

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