揚げるだけ★余ったライスペーパースナック

揚げるだけ★余ったライスペーパースナック

Description

ライスペーパーは数枚だけ余りがち!
揚げるだけで、スナック感覚のおつまみが完成♡
カレーの付け合わせや
ビールのお供に!

材料

ライスペーパー
3枚
※岩塩※黑胡椒
各小さじ1/4
※パルメザンチーズ※青のり
各小さじ1/2
米油
大さじ5

作り方

  1. 1

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    余ったライスペーパーを一瞬で、揚げスナックにしちゃいます!

  2. 2

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    ※を合わせておく

  3. 3

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    米油を熱し、油の中に入れる
    一瞬でクルクルっと揚がります

  4. 4

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    油をきってから、※に投入
    軽く混ぜ合わせて出来上がり

  5. 5

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    カレーの付け合わせにいかがですか?
    パリッとして、カレーとすっごく合うとウチでは人気です♡

  6. 6

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    おやつにもすぐに作って出せますね!
    ライスペーパー1枚で満足できます♪

    シナモンとシュガーをかけて甘いおやつも美味しい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春巻きを作る時に、割れたり余ったりした時に、勿体ないので、揚げてスナックにしてました。
1枚だけでも膨らみ、見栄えが良いので、サッと揚げてます。
今回3枚余ったので、しっかり味付けのおつまみを作りました。カレーの日に最高に合うスナックです♡
レシピID : 7455252 公開日 : 23/03/01 更新日 : 23/03/01

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー2023
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧等数ヶ国に滞在

2023年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧レシピ『サーモンでごちそう』等、3品が掲載

2020/4キッチン開設の新人です
つくれぽ、いつも嬉しく拝見してます♪
英会話講師17年目
清原株式会社itonowa公式アンバサダー(いとのわ)
東京都出身

instagram.com/madanai53

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