ニラともやしのやさしい辛子酢醤油和え

ニラともやしのやさしい辛子酢醤油和え
簡単で素早くできるので、あと1品という時にいいですよ!

材料 (たっぷり2人分)

ニラ
1束
もやし
1袋
カニカマ
2本
☆ミツカン やさしいお酢
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆練りからし
小さじ1~

1

ニラは5cmぐらいのざく切りにし、もやしの根が気になる方は取っておく。カニカマも5cmぐらいに切って適当に割いておく。

2

ボールに☆を全部入れ、混ぜ合わせておく。

3

鍋に湯を沸かし、沸騰したら、ニラともやしをさっと茹で、ざるにあげ、水気を切る。

4

③がある程度冷めたら、軽く絞り、②に加えて混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

☆を混ぜる時からしがなかなか溶けないかもしれないので、からしにちょっと醤油を入れて溶かしてから混ぜ合わせると良いと思いマス。カニカマをちくわにしたり、エノキを入れてもおいしいです。【3/5】練りからしに☆マークを忘れていたので修正しました。

このレシピの生い立ち

ミツカンのやさしいお酢のモニターに当選したので、冷蔵庫にあったニラともやしで和え物にしてみました。
レシピID : 745612 公開日 : 09/02/26 更新日 : 09/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

14/11/08

写真

辛子の風味がいいですね〰♬ニラも大好きななのではまりました美味✿

さとみりん

お試しいただき嬉しいです❤︎美味しそう❤︎ステキなれぽ感謝☆

10/05/22

写真

ちくわで☆さっぱり味に辛子がとってもいいアクセント♡美味しく完食

どれみ08

掲載遅れてゴメンなさい!ちくわでアレンジ嬉しい❤ありが㌧❤

10/03/13

写真

辛子入りいぃね~カニカマと芥子が合い色も鮮やかおいしかったです♪

ayureo

写真を取り替えてほしいくらいすごく美味しそう❤ありがとです☆

09/06/29

写真

さっぱり食べられるのにカラシのアクセントであっという間に完食♪

mikkusan

すごく美味しそう❤辛子のピリっが良いですよね❤ありがとです❤

miyakun 2009年03月13日 01:11
miyakunです~(*^。^*)
コメありがとうございました\(^o^)/
こんな身近な材料で、こんなに美味しくいただけるメニューがあるなんて!感激しました♪
「これ美味しいね!!!」と言って食べてもらえたんですよ~(*^。^*)最高に嬉しかったです\(^o^)/ありがとう☆彡
p.s コメ、私のほうにも書いちゃってますので、良かったら見てやってね(^^♪