イタリアンなシソうどん

イタリアンなシソうどん
ゆかり粉で味付け簡単な焼きうどん?
シンプルさが美味しいです。

材料 (1人分)

うどん
1人前
ゆかり粉
小さじ1.5~2
1かけ
大さじ1/2

1

うどんを用意します。今回は乾麺が沢山あるので、硬めに茹でた乾麺使用です。

2

にんにくをみじん切りにします。

3

熱したフライパンに、オリーブオイルを入れ、にんにくを炒めます。

4

うどんを投入して炒めます。
うどんがほぐれて、油が馴染んだら、ゆかり粉を加えて軽く炒めます。

5

お好みで、刻み海苔を乗せて出来上がりです。

コツ・ポイント

ゆかり粉の量はお好みで加減してください。
うどんじゃなくて、パスタで作っても♪

このレシピの生い立ち

大量にある乾麺を消費するのに、旦那さんの大好きなゆかり粉で、炒めたら喜ぶかな?と思い作りました。
イメージは、パスタのバジリコです。
レシピID : 745631 公開日 : 09/02/27 更新日 : 10/11/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/06/05

写真

イタリアンと和が絶妙にマッチしてるね♫♬さっぱり美味しかったよ♡

ぴよこの食卓

オリーブオイルを使うと、イタリアンぽいよね。れぽ、ありがとう

09/04/01

First tsukurepo mark
写真

あっさり味で美味しかったよ~❤たまにはこんなうどんもいいね♬♫

annnnn

シンプルだからこそ食べよすいよね。嬉しいコメントありがとうね