鶏肉とひじきのごまだれあえ
Description
味付けは、ごまじゃぶのごまだれのみです。半日～１日置くと、味がなじんでおいしくなります。
じゅんこりんりん
材料
（作りやすい分）
作り方
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1
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鶏胸肉は、茹でてゆで汁の中で冷ましておく。乾燥ひじきを水で戻して、ふやけたら水気を切っておいておく。
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2
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フライパンにサラダ油大1を入れ、ひじきとグリーンピースを炒める。
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3
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①の肉を手で割く。
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4
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ボールに炒めたひじき・グリーンピースと、茹で冷まして割いた鶏肉を入れ、しゃぶしゃぶのゴマだれで和える。
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コツ・ポイント
グリーンピースは、枝豆や大豆にもアレンジできると思います。
鶏肉を冷ますのは、必ず茹で汁の中で！しっとり仕上がります。
鶏肉を冷ますのは、必ず茹で汁の中で！しっとり仕上がります。
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
