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簡単☆揚げ焼き 鶏ももおろしネギポン

簡単☆揚げ焼き 鶏ももおろしネギポンの画像

Description

味付けはポン酢で簡単に！

材料 （2〜3人分）

鶏もも肉
2枚(550g)
大根
200g
小ネギ
2本
片栗粉
大さじ3〜4
A酒
大さじ1
A醤油
大さじ1
A生姜
小さじ1
Bポン酢
大さじ6
B砂糖
小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    鶏ももを大きめの1口大に切り、[A]を揉みこみ10分おく

  2. 2

    ネギは小口切り、大根は擦りおろす

  3. 3

    1の鶏ももに片栗粉をまぶし、大さじ1の油で揚げ焼きにする
    ※皮目から焼く

  4. 4

    火が通ったら火を消して、[B]のタレを絡める
    ※油が多く出ていたら拭き取ってから絡める

  5. 5

    盛り付けて完成

コツ・ポイント

鶏もも肉を焼いた時油が多く出ていたらキッチンペーパーなどで拭き取ってからタレを絡めてください

保存期間は冷蔵で4日程度です

このレシピの生い立ち

揚げ物が苦手で揚げ焼きの唐揚げレシピを増やしたくて
レシピID : 7460913 公開日 : 23/02/26 更新日 : 23/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (20人)
2023年7月25日
写真
t0mt0mt0m
ポン酢でさっぱりだけどごはんのすすむ１品で美味しかったです(*'▽'*)
#おろしネギポン #ポン酢で美味しい #おろしたっぷり
2023年7月8日
写真
なっさん姫
美味しくいただきました♪
#とりももメイン #とりももさっぱり #夏にぴったり #おろしダレ
2023年6月23日
写真
クック6YUSRK☆
さっぱりたべれた
#お弁当にも #定番メニュー #簡単 #簡単ご馳走 #パパッと夜食
2023年6月7日
写真
mack♪♪♪
ポン酢＆醤油など半量で。美味しい♡大根おろしたっぷりで消化にも良いですね。
#揚げ焼き #モモ肉でもやわらか #おろしチキン竜田☆ #ネギポン最高
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