一口とんかつ

葵

材料 (4人分)

豚薄切り肉
200g
少々
コショウ
少々
小麦粉
少々
サラダ油
適量
1個
適量

1

豚肉を平らにひろげ、塩、コショウ、小麦粉をふる。その面を中央にしてくるくるとまく。

2

温めたフライパンに油をしき、①を焼く。

3

衣をつけて揚げる。

コツ・ポイント

②の状態で冷凍が可能。

このレシピの生い立ち

レシピID : 7461 公開日 : 00/08/18 更新日 : 00/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」