ばりぼりっ☆黒糖&フルーツビスコッティ

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Description

やっぱりこの食感たまらんっ>▽<♪ 混ぜて焼くだけ❤
黒糖風味のフルーツたっぷりビスコッティ♡

材料 (15本ぐらい・・・)

100g
シリアルミックス(マルチグレイン一十五穀 使用)
30g
黒糖
35g
ひとつまみ
50g(Mサイズ約一個分)
ドライフルーツミックス(お好きなもので♪)
35g

作り方

  1. 1

    オーブンは170℃で余熱開始!
    卵とフルーツ以外の材料をボウルに入れ、フォークでさっくりと混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵を加え、ざっくりと混ぜ合わせたらドライフルーツも加えて混ぜる。

  3. 3

    粉気がなくなるまで手指でつまむようにしてひとまとめにし、オーブンシートに移す。

  4. 4

    写真

    厚さ1cmくらいに平らにのばし整え、オーブンに入れ、約20分焼いていく。

  5. 5

    写真

    側面に焼き色がついたらOK☆
    オーブンは180℃で余熱開始!
    あら熱が取れたら包丁で1cm幅に切り分ける。

  6. 6

    写真

    カット面を上にして天板に並べ、オーブンの上段に入れ、約20分焼いていく。

コツ・ポイント

使用するシリアルによるかも?!→卵の量は指で混ぜてみて、べたべたひっつかない程度に加減しながら入れてください。焼き時間は調整お願いします^^*

このレシピの生い立ち

ドライフルーツたっぷりのビスコッティが食べたくて♡ついでに黒糖で作ってみました^^
レシピID : 746193 公開日 : 09/02/27 更新日 : 09/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ひさとん
ミューズリー入り♪ちょっとレーズン焦げ気味…でも硬くて美味でした

レーズン・・焦げますよね(汗)ざっくり美味しそう❤ありがとう