焼チョコクッキー☆

焼チョコクッキー☆
チョコ?クッキー? 不思議な食感のチョコクッキーが、材料2つで簡単です♪2009.4.4話題入り、ありがとうございます!

材料

チョコレート
1枚 60g
大さじ2~3

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チョコレートを適当な大きさに手で折り、耐熱ボウルに入れ、レンジでとかす。500W2分~3分。手順9~の追記参照。

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チョコレートがとけたら、スプーンで均一になるように混ぜ、ホットケーキミックスを加え、しっかり混ぜる。

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クッキングシートを敷いたオーブン皿に、スプーンで生地を落としていく。(この時の形のまま焼きあがります)

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160度に予熱したオーブンで、13~15分焼く。

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焼きあがったら、完全に冷まして出来上がり!

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*170度で12分くらい焼くと、160度より固いガリッとした食感になります。

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2009.10.15追記。ホットケーキミックス50gにすると、手で丸められます。

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2010.1.9追記。ホワイトチョコ1枚45gは、ホットケーキミックス30gで、手で丸められます。

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追記。
チョコをとかすとき、加熱しすぎて焦げる場合があります。短めから始めて、様子を見ながら加熱をお願いします。

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チョコはなるべく重ならないようにボウルに広げ、2分くらいから様子をみます。完全にチョコがとけるまで加熱せず、

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8割くらいとけたら加熱をやめ、混ぜて余熱でとかします、
夏場はすぐにとけるので注意してください。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスは大さじ2でも3でも、食感にそれほど違いがなかったので、きっちり量らなくても大丈夫です。重さで量る場合は、20g弱~30g弱。柔らかい生地なので、スプーンでキレイな形に落とすのが難しいです。

このレシピの生い立ち

お菓子が作りたいけど、卵は使いたくない。(週に1パックと決めているので、試作で使う余裕がないため^^;)
「ホットケーキミックスで☆生チョコケーキ」を卵なしで作ると、焼チョコのようになるので、それをヒントに試作して出来たレシピです。
レシピID : 746270 公開日 : 09/02/27 更新日 : 10/02/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

214 (168人)

11/05/27

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倍量で作♫やっぱこれ美味しいわ❤食べ過ぎちゃう(笑)

JUNSEIママ

JUNママちゃん、ただいまぁ!今年も宜しくね☆いつも有難う!

11/05/14

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ホントに置いた時の形のまんま☆食感ふしぎプレーン、CF&ASで

てっちりmama

これも作ってくれてたの!本当有難う!素敵アレンジ私も食べたい

11/04/11

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久々のリピ♪今度は倍量で作らないと間に合わない(>_<)美味

こうchanmama

ご無沙汰です!赤ちゃんおめでとうございます☆同級生ですね♪嬉

11/03/02

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何度もリピ♪チョコクッキーが食べたい時は迷わずこのレシピです☆

amimomo811

すごく遅いけど長男くん誕生おめでとう!とっても可愛い♪感謝

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ちばたま 2010年09月18日 11:15
かずちゃん♪

こんにちは!
また来て下さってありがとう☆

まぁ!お子様大丈夫ですか??
鼻血で病院!止まらなかったらそれはびっくりしちゃいますねぇ

わたしのれぽで元気が出ただなんて、嬉しいお言葉、ありがとう!
牛蒡もお豆も、とっても美味しかったぁ
胡桃入りの大豆煮は、食べた日から次女にまた作ってとリクエストされてるので、またお世話になりますねぇ^^

そして!
ヨーグルトケーキ、沢山作ってくださってありがとう!
夜な夜な作で、遅くにきちんと味見までしてくださって・・
感謝です☆
前回、クッキーと卵焼きのれぽしか頂いたことが追えなくて失礼してしまったのですが、
チョコケーキとゆで卵のれぽも下さってたのですね!
数少ないレシピを5つもお試しくださって、本当ありがとうございます!

みなさまのところから、美味しいレシピをお借りするのが大好きキッチンですので、
これからもレシピ見させてくださいね~
息抜きさぼりもしっかり満喫して、気ままな主婦をさせてもらってます~^^


ちばたま 2010年09月18日 11:16
いつも楽しい元気の出るコメを、ありがとうございます!
感謝感謝です☆
3連休も素敵な時間になりますように。。。
かずちゃん。 2010年09月20日 08:33
ミ(ノ^・ω・)ノスチャッ (o_ ω_)o ドテッ (o-`ω-)oムクッo(-`ω´-;*)ゞ オハヨッ♪

ちばたまさんいつも素敵なレポ(人´∀`o):ぁ.*゜::リ.。:が..と*.ぅ゜:..(o´∀`人)
アーモンドプードルのリーチレポめちゃ嬉しいわ✿
コロンと丸々~な形に萌えた(笑)

こちらこそいつも、いつも素敵なレポ戴いて
感謝感謝です♪(ノ´∀`)ノ♪

またレポ持って参上するデス( *´艸)
待っててくださいね!!

日記のお嬢ちゃんカワユス( ●≧艸≦)  キャッ
ウチ男の子1人なんで羨ましいわぁ・・・・

小さい子供さんのデカサングラス好きー!!
☆:*・゚(●´∀`●)ホェ:*・゚
なっちゃう私です。

危ない・笑

連休中ちばたまさんも素敵な日を~・・・・
今日も良い日で有りますように☆
ヾ(ゝω・`)oc
かずちゃん。 2010年09月20日 10:57
追伸☆
お粥さんにもレポ有り難う御座いますー☆
タタタタタ…(((((*。☆:・'ヽ(*・ω・)ノ*:・'゚☆゚・*:ワーイ

いつもいつも。。。
本当にお忙しいのに有り難うです!!!!

もっともっと美味しいを言って戴けるように
精進します♪(ノ´∀`)ノ♪

ではでは・・・・
バィ(o・ω・o)ノバィヽ(o・ω・o)キーン(ノo・ω・o)ノ
ちばたま 2010年09月25日 16:05
かずちゃん♪

こんにちは!
いつも丁寧にお礼に来て下さってありがとうございますっ

クッキーもおかゆも美味しかったぁ
おかゆは本当は、2こぶんれぽしたかったのですが、
1回目、写真を撮る前に完食してましたTT
菜乃ちゃんが追っかけしてくれてて、めちゃ嬉しかったぁ♪
長女もすごく気に入ったので、今日八百屋でニラGETしてきまいしたぁ^^
明日またお世話になります~

そして、肉団子のれぽ、ありがとうございます!!
ひじき人参入りだなんて、身体に優しいアレンジ愛情たっぷりれぽに感激です
いつも素敵なれぽをありがとうございます☆

日記も見てくださってありがとう!
あれ、長男です^^
髪を切ってないので、女の子に間違えられてばっかりですが^^
100円shopのサングラスで喜んでくれるお安いわが子、可愛いもんです^^

ではでは、すっかり寒くなってきた今日この頃、
どうぞ風邪など引かないよう気をつけてくださいね
また、れぽ送らせていただきま~す
かずちゃん。 2010年09月28日 19:48
『*+:。こんばんはぁ~*+:。』・ω・´o)ノ゙

既に私達のチャットルームになってるこのコメ欄。


今日もお忙しい中沢山のレポ感謝ですー!!!
どれもこれもレシピ以上に美味しそうに作って
頂きめちゃ感激です(✪∀✪)✿
ニラ!!
沢山炊いて下さって嬉しいわ★
ウチもお鍋で今度のレポ参上しようかしら?^^

そうそう!!
お友達も追っかけでレポ下さって!!
なんて良いお友達なんだぁぁぁぁぁ・・・・
オバチャンうるうる来ちゃった(○σ・ω・●・ω・○・ω・)σYO!!

肉団子美味しかったです★
ウェイパー信者としては見逃せないって思ってて。笑
コクと旨みと歯応えと。
蓮根とか根菜好きなのでウマウマで即無くなって!!

男の子だったのね^^
あまりに可愛らしいからお嬢ちゃんだとばかり。
良く間違われない??ほんと可愛らしい僕ちゃん★

ちばたまさんこそ家事に育児にお忙しいのにいつも暖かなお気遣い☆ぁ━㌧(_ _*(・ω・*)三(*・ω・)*_ _)ぁ━㌧☆お互いブイブイ言わせて育児に家事頑張ろうね!
あ。私本業の方も・・・クス
ちばたま 2010年10月05日 10:44
かずちゃん♪

こんにちは!
この前れぽを送ってから、すぐ来てくださったのですねぇ!
いつもこのチャットルームへご丁寧に来て下さってありがとう^^

かずちゃんのレシピ、美味しくて簡単でリピしたくなるのも多いのです!
味覚が似てるのかしら?って嬉しくなったり♪

肉団子も作ってくださって、ありがとう!
あら、ウェイパー信者さん?!
一緒一緒~
もうあれ無しでは生きていけないですよねぇ^^

そうそう、男の子^^
昨日も近所のおばちゃんに、
『3姉妹ちゃん、いいわねぇ』って言われました^^;
女の子おもちゃばっかりで育ってるし、
髪飾りを頭につけられるのが大好きだし
プリキュア好きだし、ちょっと将来が不安だったり~

わたしは、気楽なクックなもんで・・
入らない時は数週間放置><

かずちゃんには本業もあるのね!!
偉い~
忙しいとかいいつつ、わたしは気楽な専業主婦なもんで・・・
うふ☆ブイブイ頑張りまっす^^

いつも楽しいコメをありがとう☆

めろんぱん717 2011年02月26日 14:17
ホットケーキミックスを大さじ3と、
ホットケーキミックスを50gだったら
どっちがオススメですか?
めろんぱん717 2011年02月26日 14:46
あと、両方とも一回で何個分くらいできますか?
ちばたま 2012年01月02日 21:20
めろんぱん717さん♪

はじめまして☆

そして、長い長い放置、本当にすみませんでした
せっかくご質問くださって、お返事が10か月後・・
申し訳ありません
今更ですが、お返事させてください

ホットケーキミックスの量が多いほうが、固めな仕上がりになりますが、生地は扱いやすいです
大匙3だと、生地を手で成形することは出来ず、
柔らかい出来上がりな分、持ち運ぶときに崩れます

わたしは、出かけるときのおやつにすることが多いので、
50gで丸めるほうでよく作ります
粉を入れすぎるとまとまらなくなるので、
30gから様子を見ながら粉を足していってもいいと思います

大きさにもよりますが、わたしはだいたい15個前後出来るような成形をしています

お返事、遅くなって本当にすみませんでした
ありがとうございました
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