ブルサンを使ったパスタ

ブルサンを使ったパスタ
大好きなブルサンチーズを使って簡単パスタ作りました。えのきのシャキシャキ感が美味しい!

材料 (1人分)

ショートパスタ
一人分
ブルサンチーズ
40g
えのき(他のきのこ類もあれば)
一袋
ソーセージ
3本
バター
10g
黒コショウ・塩
適宜
牛乳
少々(50ccぐらい)

1

パスタをゆでる。途中からソーセージも投入!(一緒にゆでてしまえば手間が省けます。)固めにゆでてざるに上げておきます。

2

オリーブオイルに煙がたったら、えのき投入。バター加え、先ほどゆでたソーセージも斜め切りして加え炒めます。ブルサンチーズ加えて、牛乳で溶き混ぜ合わせます。これでコッテリな感じ。

3

写真

そこにパスタも加え入れ、塩・コショウで味を整えます。出来上がり!
今回使った、ブルサンチーズはガーリック&ハーブが入ったもの。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 74638 公開日 : 03/01/05 更新日 : 03/01/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/01/04

First tsukurepo mark
写真

賞味期限が近づいたブルサン救済♡簡単で美味でしたのでまた作ります

まりんごっこ

ネギたっぷりで美味しそうです!☆作ってくれてありがと〜う☆