もやしとブロッコリーと海苔のナムル

もやしとブロッコリーと海苔のナムルの画像

Description

鶏ガラスープの素・ごま油・醤油があれば素材は何でもOK♪お好みの野菜で美味しいナムルを作ってみましょう(^ー^)

材料 (4~5人分)

1袋
1枚
大さじ1
白すりごま
大さじ1
ごま油
大さじ2
醤油
小さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    もやしを沸騰したお湯で1~2分茹でてザルに出す。その時、お湯は捨てずにそのまま鍋にとっておく。

  2. 2

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    鍋のお湯に塩少々を入れ、ブロッコリーを2分位茹でてザルに出す。

  3. 3

    写真

    調味料を全てボウルに入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    合わせた調味料に、もやしとブロッコリーを入れて混ぜる。

  5. 5

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    海苔を適当な大きさにちぎって入れ、混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ごまは、白ごま・黒ごま・すりごまでも大丈夫です♪なければ入れなくも美味しいですよ(^ー^)

このレシピの生い立ち

ナムルが好きなので、冷蔵庫にあった野菜で作りました。海苔は味海苔でも美味しいと思います。
レシピID : 7464361 公開日 : 23/03/02 更新日 : 23/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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pritt1108
簡単で食べ応えあるナムルは忙しい平日にピッタリ❤️