お好み焼き[離乳食・幼児食]の画像

Description

基本の生地は覚えやすい分量。みじん切りキャベツやミンチ肉を使うことで、うまく噛みきれない月齢の子でも上手に食べられます。

材料 (2枚分)

100g
100cc
1個
ほんだし
小さじ1
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉、水、卵、ほんだし、油をボールに入れて混ぜる。これで基本の生地は完成

  2. 2

    写真

    みじん切りしたキャベツ、ミンチ肉も加えて混ぜておく。他にお好みの具材があればここで加えておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにくっつかないシートをひいて生地を両面焼く(蓋をして弱火中火)

コツ・ポイント

生地に油を加えることで火の通りが早くなります。ジャガイモや長芋を加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

大きいキャベツは指でつまみ出し、カリカリになった豚バラ肉もうまく噛みきれない子どもに。
レシピID : 7465963 公開日 : 23/03/04 更新日 : 23/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート