チキン

チキン
トマトホール缶を使った節約レシピ~生クリームを入れて味をまろやかにしました。

材料 (2人分)

骨付きチキン
8本
たまねぎ
1/2個
しめじ
1/4個
大2
1かけ
バター
大2
トマトホール
1缶
少々
こしょう
少々
お水
1カップ
お酒
大2

1

(1)骨つきチキンにお酒をふりかけレンジで7分~8分加熱します

2

(2)フライパンでバターを弱火で熱しスライスしたニンニクを入れ香りが出たらたまねぎとしめじを炒めます

3

(3)(2)にトマトホール・水・コンソメを入れ5分くらい煮込みます

4

(4)煮込みましたら骨付きチキン・生クリーム・しお・こしょうで味を整えます チキンに火が通れば出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にチキンがあったのでお家にあった材料で作りました
レシピID : 746659 公開日 : 09/02/28 更新日 : 09/02/28

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