母が作る✿簡単✿鮭のちらし寿司

母が作る✿簡単✿鮭のちらし寿司
鮭を焼いて混ぜるだけ~。
ガリが入るのがおいしいです♡

材料

2合
塩鮭
2切
甘酢生姜(ガリ)
1袋
2個
大葉
10枚
50cc
ごま
大さじ3(お好みの量)

1

ご飯を炊く。お水は通常より少なめに。
鮭を焼いてほぐす。

2

錦糸卵をつくっておく。

3

ご飯に寿司酢を混ぜ、冷ます。

4

3に細かく切った甘酢生姜、ごまと1・2を加えて混ぜる。

5

皿に盛り、千切りの大葉と2をのせてできあがり。

コツ・ポイント

特にないです。

このレシピの生い立ち

昔、母が料理教室で教わってきたレシピをもとに、母がアレンジを加えています。
ガリを入れ、錦糸卵、シソを使ってトッピングしたのが母のアレンジです。
レシピID : 746664 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

10/09/21

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さっぱり美味しいからりぴ~❤海苔仕事大忙しかな?頑張ってね❤

るちあママ

るっち~元気?掲載遅くなってごめんなさい。レポありがとう♡

10/08/04

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自家製ガリ&鮭フレークで♪サッパリ美味しい✿定番にしま~す♡

さちかほ

定番にしてもらえるなんて嬉しすぎです!感謝★

10/04/19

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お花見に持っていったら好評でしたU。・x・) また作ります♪

☆★tommy★☆

うわぁ~キレイ♡いくらかな?今度まねさせてもらいますね♪

09/07/30

写真

安く購入した鮭のあらを使用しましたが、絶品でした☆

チョコ☆ママ

絶品だなんて感激コメントをありがとです♡感謝♥