サクサク!!塩とバターの磯部巻き

サクサク!!塩とバターの磯部巻き
いつものお醤油の磯部巻きをアレンジ!塩とバターが意外とサッパリで美味しい!

材料 (2人分)

お餅
2個
バター
適量
適量
海苔
4枚

1

写真

お餅は縦に2等分する(薄切りに)

2

フライパンが温まったらバターをひいて、お餅を乗せる(お餅を置く間隔はお餅同士がくっつかない程度)

3

弱火で両面をジックリ焼く

4

キツネ色になってきたら塩を振る(多めに!)海苔で巻いたら出来上がり!!

コツ・ポイント

お餅はキツネ色まで焼いてください。お塩は多めの方が美味しいです(サラサラのお塩の方が全体的にまぶります)

このレシピの生い立ち

母の友人から教えてもらいました
レシピID : 74675 公開日 : 03/01/05 更新日 : 03/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
さやっぺ 2003年11月17日 16:42
即レス!!


厚さはどこまで関係あるのか・・・謎ッス!
ただ、早く焼けるよ~~
その程度なのだ・・・へへへ

カリカリ餅って色々と活用できそうじゃない??
前に、カリカリ餅の上に八宝菜かけても美味しかったよ
ってすぐに食べないとカリカリ感が消えちゃうけどねっ

前にカリカリ餅の上にミートソースかけも美味しかった・・・
って何でもアリだね(;^_^A
さやっぺ 2003年11月17日 16:44
ね~~

お餅のぺペロンチーノ風は??
ガーリックたっぷりでっ

どうかなぁ??
ひかる♪ 2003年11月17日 19:03
(゚Д゚; 三 ;゚Д゚)ヒイイイィィ

即レス逃したっ!!
ごめーん(汗)

ぺぺろんチーノ餅なんて美味しそう!
それも、この冬の新作にする?ニヤリ☆

また夕食終了後ぐらいに覗きにくるね~♪
さやっぺ 2003年11月17日 19:34
フッフッフ・・・・
ダンナの帰りの遅い主婦はヒマなのだ~

ひかるんは時間のある時にでもレスしてちょっ!!

ぺペロンチーノ餅、マーボー餅・・・
なんでも出来そうだなっ!
2003年冬の新作発表会しないとねっ

創作活動、創作活動っと・・・
*ロジぃタ* 2003年11月18日 05:39
フっフっフ・・・
年寄りのじぃーさん ばぁーさんみたぃに早起きなのだぁ~~

さやっぺ ひかるん オハヨぅ!!!
そして
横は入りゴメんね!!!

ワタクシも さやっぺの*塩バタ磯部*頂きました!!!ゴチそぅサマですぅ!!!
サクサクっとと~っても美味しかったよ~~~~~~~~~~!!!!!

ん?
塩バタ磯部って・・・薄くすんの?!
ワタクシめもひかるんと一緒だ。。。
薄くしなかったよ***
ホントだよね!?レシピよく見ろっちゅ~の!?笑
サクっとモチっとおかきって感じでワタクシはスキよぉ~♪でも今度はレシピ通りに薄くして食してみますワん♪
ねっ!?ひかるんっ♪笑

やっぱさぁ~~~これから*餅*がアツぃよね?!
あたしも密かに考え中♪



さやっぺ 2003年11月18日 07:42
おはよ~~~~~ん

ロジぃっ!お待ちしちょりましたっ!

塩バタ磯部ってね~~
一応半分にするとサクサク感が増して美味しいんだよん
あとすぐに火が通るのがよいんだよん

餅、餅・・・
やっぱり餅だよねぇ・・・・!
どんなのがいいかなぁ??
また新しい餅の世界を追求だ~!
mocha2 2003年11月18日 13:09
クンクンクンクン・・・

塩バタのいいにおい♪
*ロジぃタ* 2003年11月18日 19:33
さやっぺ ひかたん mochaちゃん
コンバンワぁ~~~~~~~~~~っ♪

うぅ~~~~ん 餅だよね~~~~っ♪
どんな珍餅レシピにすっかな~~~~♪
これは意外にウマぃぃい!って餅レシピ考え中♪でも・・なかなか案が浮かばず。
ひかる♪ 2003年11月19日 09:25
みなさん こんにちわ!!

いつのまにか、餅好きが集まって来てるよ・・・(≧∀≦)ノヒャッホー♪

きっかけはさやっぺだね(笑)

>珍餅レシピ
(* ̄m ̄)ププッ☆
「珍」がいいですな(笑)

餅、まだまだあるし、簡単で美味しい発見したいね~(・∀・)ノ

寒くなってきたから、暖まるものもいいねぇ♪
さやっぺ 2003年11月19日 10:19
みなさ~~~ん、おはようっ!

暴れまくってるニャンコに蹴り飛ばされながら書いちょりますっ

ほんと、餅好きさんが集まってるねっ
さすが・・・・

珍餅レシピかぁ
そうだな、去年はアジアンと餅を試してなかったから
今年はアジアンかな??

暖まるものかぁ~~
そうだな、とりあえず、トムヤムクンにお餅入れてみる???
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