卵ともやしだけみんな大好き♪とんぺい焼き
作り方
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レッツラクッキング♪
卵と☆の材料を混ぜ合わせておきますよ♪
お次、もやしちゃんを炒めていきますよ〜
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にんにくのすりおろしもご一緒に
塩胡椒で醤油で少し薄めに味付け
しんなりしてきたら一度フライパンから取り出しますよ♪
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フライパンに油ひき、卵を焼いていきます
少し周りが固まってきたら
もやしを真ん中より手前の方に置いていきます!
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4
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卵がいい感じになってきたら
奥の方からくるりと巻いてあげますよ♪
失敗しても大丈夫(^з^)-♪
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後で整形してしまえばなんとかなるものです 笑
端っこに寄せてあげながら整形してみてください。
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後はお好みで、鰹節でも
マヨネーズでも
ケチャップでも
ソースでもかけて
召し上がれ〜♪
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またお酒進むくんが出来てしまった(*´∀`*)
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@kyonkyonkoのアカウントでInstagramやってます。
料理動画載せてるのでよかったら遊びに来て下さい♪
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コツ・ポイント
卵に火を入れすぎてしまわない様に気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
肉なしのとんぺい焼きが食べたいとリクエストがあり作ってみました。