夏みかん入り長芋の浅漬けの画像

Description

夏みかんが沢山採れたので(^ー^)♪

材料 (3~4人分)

300g
浅漬けの素
適量

作り方

  1. 1

    写真

    長芋の皮をむいて短冊切りにしたら、浅漬けの素をまぶして混ぜ、馴染ませる。

  2. 2

    写真

    夏みかんを四つ切り(皮が固かったので)にして皮をむき、薄皮もむいて種を取り除く。

  3. 3

    写真

    長芋と夏みかんを混ぜ合わせて冷蔵庫に入れ、30分~1時間置いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

長芋の切り方はお好みでOK。夏みかんは混ぜた時にバラけるので、丁寧にむかなくても大丈夫です!

このレシピの生い立ち

夏みかんでデザート以外のレシピを考えてみました。さっぱりして美味しいと思います。
レシピID : 7470341 公開日 : 23/03/09 更新日 : 23/03/09

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