★低糖質!簡単*ミニトマト甘酢漬け*♪
Description
糖質制限の方へオススメ!!
ミニトマトを湯剥きして
午後から漬け込んでも
晩ご飯に美味しく頂けます。
ミニトマトを湯剥きして
午後から漬け込んでも
晩ご飯に美味しく頂けます。
材料
(3人分)
作り方
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1
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ダイソーのシリコン容器を使います。
クリップをして冷蔵庫に立てて保存出来ます。
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2
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ミニトマトをキレイに洗いヘタを取り除き水切りしておきます。
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3
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2のトマトを耐熱ボールに入れて熱湯を注ぎ10秒程放置します。
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4
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3のお湯を捨てて水道水を流し入れます。
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5
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4のミニトマトの皮が剥けてるのをキレイに取り除きます。
剥けてなくても触るとツルっと剥けます。
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6
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15個を全てキレイに剥きます。
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7
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1のシリコン容器に調味料を全て入れて混ぜ合わせます。
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8
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7に6のミニトマトを加えて調味液を絡ませます。
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9
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8をクリックで止めます。
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10
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9を冷蔵庫に立てて入れて冷やして味を馴染ませます。
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11
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美味しく味が染みました。
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コツ・ポイント
ミニトマトは熱湯を注いて
皮を湯剥きします。
皮は簡単にキレイに剥けて
歯触りも良くなります。
調味料を合わせてミニトマトを加えて
冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
皮を湯剥きします。
皮は簡単にキレイに剥けて
歯触りも良くなります。
調味料を合わせてミニトマトを加えて
冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
このレシピの生い立ち
お友達からミニトマトを頂いたので
ひと手間掛けて甘酢漬けにしました。
ひと手間掛けて甘酢漬けにしました。