鶏胸肉のピカタ☆の画像

Description

シンプルな味付けのピカタです♪おつまみにもなります!

材料 (2〜3人分)

1枚
少々
1個
味の素
3振り
パセリ
適量
適量
米油
適量
ケチャップ
お好みの量
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉はそぎ切りをし、塩、粗挽き胡椒で下味をつける

  2. 2

    写真

    卵を溶き、塩、粗挽き胡椒、味の素、パセリを入れ混ぜる

  3. 3

    写真

    鶏胸肉に小麦粉で打ち粉をする

  4. 4

    写真

    フライパンを熱し油を入れ、鶏肉に
    用意してた卵液をたっぷりつけてフライパンに入れ両面こんがりするまで焼く

  5. 5

    写真

    焼けたらお皿に移し完成!
    お好みでケチャップつけて召し上がり下さい♪

コツ・ポイント

油はちょっとだけいつもより多めに入れてます。ケチャップつけて食べるのであれば塩、粗挽き胡椒、味の素で充分です♪

このレシピの生い立ち

母がささみ肉で作ってくれていた物をアレンジしました♪
レシピID : 7470919 公開日 : 23/03/13 更新日 : 23/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
yu228
うさちゃん♡K©️TLよりお邪魔です✨遅く帰ってくる長男用に一つ味見♫胸肉レパートリー増え感謝です♡

yu228さ〜ん今晩は(^^)つくれぽありがとうございます♫美味しそうに作って頂きありがとうございます♪〜♫嬉しいです(^-^)

初れぽ
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KBBさーん今晩は(^-^)美味しそう♡美レポありがとうございます♫TLいつ終わるか不安だけどこれからもよろしくお願いします!