映画館のポップコーン
Description
なんてことのないポップコーンですが、止まりません。ポイントは、たっぷりめのバター。アメリカ人の夫からも太鼓判!
材料
(直径20センチくらいのフライパン一杯分)
ポップコーン
フライパンの底に一面敷ける分量
バター
大さじ2
キャノーラ油
小さじ1
塩
適宜
作り方
コツ・ポイント
★強火で一気にポップさせること。
★バターだけでもOK。その場合は、大さじ3くらい。ただし、キャノーラ油を足すときより、焦げバターの色がポップコーンに着きやすい。
★キャノーラ油を入れたほうが、ややさっぱり味になる。
★バターだけでもOK。その場合は、大さじ3くらい。ただし、キャノーラ油を足すときより、焦げバターの色がポップコーンに着きやすい。
★キャノーラ油を入れたほうが、ややさっぱり味になる。
このレシピの生い立ち
アメリカ人の夫に作ったら「映画館のポップコーンみたいな味だー!」と喜んでくれました。子どもも大好き!彼らを黙らせようと思ったら、これを作るに限ります。無言でほおばる、ほおばる!
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