ワラビにめんつゆと生姜だけの漬け~
Description
ワラビのポリポリ感が、めっちゃめっちゃ、はまりますよ!
煮物や卵とじも美味しいですが、
歯ごたえがあるワラビです
煮物や卵とじも美味しいですが、
歯ごたえがあるワラビです
材料
作り方
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1
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灰汁抜きしたワラビを
タッパー又はジッパー付きの袋に入れる
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2
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ワラビにかぶる位に☆を入れて揉んだら冷蔵庫へ
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3
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1日置いたら、食べれますよ~♪パリパリ、ポリポリで、美味しいです
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コツ・ポイント
無いかなぁ~♪
このレシピの生い立ち
毎年灰汁抜きすると、私用のつまみで
めんつゆ漬けを作り楽しんで食べてます。
めんつゆ漬けを作り楽しんで食べてます。
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