カレーとツナのマカロニサラダ。
クック陽子ちゃん
作り方
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1
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ペンネは時間どおり茹で、茹で玉子を熱々の内にペンネヘ入れ軽く潰す。油切りしたツナを加えカレー粉を入れる。
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2
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マヨネーズと塩胡椒を入れ良く混ぜる。コーヒーミルクを加え更に混ぜ味を見て足りなければ胡椒を少し加える。最後にパセリをふる
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コツ・ポイント
良く油切りをするのと熱々の半熟茹で玉子を茹でたペンネに直ぐに入れるが黄色くなるコツ
このレシピの生い立ち
ペンネと玉子ツナがあって他の食べ方でなくサラダにしたかったので思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック陽子ちゃん
