*オクラとトロロの❀ねばねば豆腐❀*
作り方
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1
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オクラを塩でもみ 茹でて 輪切りにする。
山芋をすりおろし トロロにする。
❀の材料をよく混ぜてタレを作る。
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2
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豆腐を切り 器に入れて オクラとトロロを入れる。❀のタレをかけて ○の材料 カツオ節→うずら卵→海苔の順番に飾る。
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3
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4
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コツ・ポイント
♡タレに一味を少々入れて ピリッとさせても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
食欲がない時や さっぱりした物が食べたい時に~♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)