レンジで簡単☆生椎茸の甘辛ごま風味

レンジで簡単☆生椎茸の甘辛ごま風味の画像

Description

おつまみ用に作りましたが、副菜にもなります。

材料 (2人前)

生椎茸(中)
6枚
 
(調味料)
しょう油
大さじ1
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    生椎茸は石づきを切り落とし、縦半分に切る。

  2. 2

    耐熱皿に生椎茸を入れ、上から(調味料)を全体に行き渡るように回しかけてラップをし、電子レンジで3分~4分程加熱する。

  3. 3

    写真

    タレを全体に絡め、皿に盛り付ければ完成。

コツ・ポイント

夏は、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
椎茸の厚さにより、電子レンジの加熱時間を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

料理本のレシピをアレンジしました。
レシピID : 7473436 公開日 : 23/03/13 更新日 : 23/03/13

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