墨 <コ:ミ

墨 <コ:ミ
<コ:ミ 君

材料 (4人分)

サラダ油
大8
一本
ひとかけ
玉ねぎ
半分
トマト
200g
イカスミ
3本分
砂糖
小2
小1
コショウ
少々

1

写真

オイル、唐辛子、ニンニク、玉ねぎを入れじっくり炒める。

2

写真

白ワイン、トマト、イカスミ、オレガノを入れ強火煮詰める
調味料も入れる。

3

写真

出来上がり♪
真上から撮影!

4

写真

横から撮影!
湯気☆すごい…

5

写真

程よい角度。

コツ・ポイント

☆代用品☆
サラダ油の代わりに、オリーブオイル
白ワインの代わりに、日本酒

材料はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

美味しそうなイカだったから♪ 
<コ:ミ
レシピID : 74746 公開日 : 03/01/06 更新日 : 03/04/18

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