厚揚げとキャベツの甘味噌炒め

Description

にんにくと生姜の風味で食欲をそそります♪
甘味噌のタレがご飯によく合います(*^^*)

材料 (2人分)

キャベツ
200g
厚揚げ
2個
豚ひき肉
200g
☆味噌
大さじ2
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
大さじ1
☆醤油
小さじ2
小さじ2
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆醤油チューブ
小さじ1
・黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにし、芯の部分はそぎ切りにする。厚揚げは6等分に切る。

  2. 2

    ②フライパンに大さじ1の油を入れて熱し、ひき肉を炒める。ひき肉の色後変わったら、厚揚げを入れ焼き色をつけるように焼く。

  3. 3

    キャベツを入れ、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    火を弱火にして、よく混ぜ合わせておいた☆を加え、全体に絡める。

  5. 5

    塩こしょうで味を整えて完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

厚揚げとキャベツが余っていたので♪
レシピID : 7475404 公開日 : 23/03/15 更新日 : 23/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックQT23CK☆
家にある食材で ひき肉追加 味噌味おいしいです😋

素敵なつくれぽありがとうございます♡ひき肉たっぷりで美味しそうですね♪(*^^*)

初れぽ
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素敵なつくれぽありがとうございます♡甘味噌ダレは何にでも合いますよね♪(*^^*)