魚料理のコツあり☆鰯のかば焼き
作り方
コツ・ポイント
ポイントはこの3つです^^
*水気をふきとる
*キッチンペーパーの上で粉をまぶす
*調味料のフタは全部あけておき、フライパンを傾けたスペースで合わせ調味料をスムーズに作る
*水気をふきとる
*キッチンペーパーの上で粉をまぶす
*調味料のフタは全部あけておき、フライパンを傾けたスペースで合わせ調味料をスムーズに作る
このレシピの生い立ち
鰯が安い時期なので、家族(小3、中1、高2、夫)ウケするおかずを作りたくて考えました。
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