鶏そぼろ丼の画像

Description

【クリップ数1000】

材料 (作りやすい分量)

温かいごはん
1合
適量
【鶏そぼろ】
100G
●しょうゆ
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1
【卵そぼろ】
2個
■砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

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    炒り卵を作る ■を混ぜ合わせて溶き卵を作る フライパンに油を入れて弱火で火を点ける 温まったら溶き卵を加える

  2. 2

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    箸で全体を手早くかき混まぜてそぼろ状にする 固まったら取り出す

  3. 3

    写真

    鶏そぼろを作る フライパンに少量の油を入れて鶏ひき肉を炒める 木べらなどで挽き肉をほぐしながらそぼろ状にする

  4. 4

    写真

    半分ほど火が通ったら●を加えて煮詰める 煮汁が煮詰まったら取り出す

  5. 5

    写真

    どんぶりに鶏そぼろと炒り卵を盛り付ける 青菜を添えたら完成です

  6. 6

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    豚そぼろ丼 レシピID:7583563

  7. 7

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    2023.09.28 鶏そぼろ丼の人気検索でトップ10入りしました!(笑)

コツ・ポイント

・青菜(写真は小松菜ですがほうれん草やいんげんでも)があると彩りが良くなります ・鶏ひき肉はモモでもムネでもお好みで(写真は胸肉です)

このレシピの生い立ち

レシピID : 7476459 公開日 : 23/09/20 更新日 : 23/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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具材の分量や好みによって調味料は好きに調整してくださいね (*^^*) つくれぽありがとうございました〜 ヽ(^。^)ノ